Uutiset

Heinolan jättikalan laji yhä mysteeri - mielipiteitä riittänyt

Heinolalaisen Jouko Pekkolan verkkoon lauantaina tarttuneen jättikalan lajia ei vielä ole pystytty varmistamaan. Jos 11,765 kiloa painava lohikala on taimen, sen paino on uusi suomenennätys.

- Itse epäilen, että se on järvilohi. Mutta se voi olla myös risteymä. Eräs asiantuntija sanoi kuvan perusteella, että pää on kuin taimenella, mutta muuten kala on kuin järvilohi. Lajista on tullut niin monta mielipidettä, että en osaa sanoa, mikä se lopulta on. Lopullisesti laji selviää kalan päästä, jonka lähetin yliopistoon tutkittavaksi, Jouko Pekkola sanoo.

Olipa laji mikä tahansa, se ei vaikuta kalan makuun. Keittiömestarina Jokke Pekkola on laittanut siitä jo monenlaisia herkkuja.

- Jos joku sanoo, että näin iso kala ei maistu miltään, minä voin kysyä, että mistäs tiedät, kun et ole maistanut. Täytyy sanoa, että kun näin ison kalan saa itse, niin onhan se h...tin hyvää, Jokke Pekkola sanoo.

Lisää Pekkolan jättikalasta perjantain Itä-Hämeessä.

Osmo Kuisma
osmo.kuisma@itahame.fi

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tämä sisältö on avoinna vain tilaajillemme.

Tilaa IH Verkko Plus 1 kk vain 7,90 € (norm. 12,50 €) ja pääset käsiksi Itä-Hämeen maksullisiin sisältöihin.

Tilaa tästä 1 kk 7,90 €

Oletko jo tilaaja?

Suosittelemme

Luetuimmat