Uutiset

Kotimaisen hunajan kysyntä ylittää tarjonnan

Heilan toriemännän Minna Ikosen mukaan Heilan hunajatuottajat tulevat pääasiassa lähiseudulta. Kuva: Sami Lettojärvi

Suomen Mehiläisliiton mukaan kotimainen hunaja ei riitä kattamaan hunajan suurta kysyntää. Kylmät kesät ovat hankaloittaneet mehiläistarhausta ja viivästyttäneet satoja.

Mehiläisliiton Päijät-Hämeen paikallisosaston puheenjohtaja Tom Vilja kertoo, että kuluva kesä on ollut mehiläistarhaajille kauttaaltaan huono.

- Kesä venyi liian pitkälle, ja kukat alkoivat pääosin kukkia vasta juhannuksen jälkeen. Pesät horrostivat pitkään, niissä oli jarru päällä ja pölytystöihin lähdettiin vasta juhannuksen korvissa. Jos Suomen kesät pysyvät tällaisina kuin ne nyt ovat, mehiläishoidon innostus laantuu hyvin helposti, Vilja toteaa.

Suomalaiset söivät viime vuonna hunajaa noin 700 grammaa henkeä kohden. Suomen Mehiläishoitajain liiton mukaan suomalaisten hunajan kulutus on muutamassa vuodessa noussut noin 20 prosenttia.

Lähiruokatori Heilan toriemännän Minna Ikosen mukaan kotimaisen hunajan kysyntä on suurta.

- Jossain vaiheessa joidenkin tuottajien hunaja loppuu hyllystä, eikä siinä paljon itku auta, Ikonen toteaa.

Aiheesta lisää tämän päivän Itä-Hämeessä.

Meri Lantela
meri.lantela@mediataloesa.fi
@
Tämä sisältö on avoinna tilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa IH VerkkoPlus 1 kk 7,90 € ja pääset käsiksi Itä-Hämeen maksullisiin sisältöihin.

Tilaa tästä 1kk
7,90€

Oletko jo tilaaja?

Suosittelemme

Luetuimmat