Ruoka ja juoma

Martina, 35, on vieraillut jäätelöyliopistossa Bolognassa ja syönyt alligaattoria Miamissa – "Onnistunut ruokamatka alkaa jo kotoa"

Päivän kuva

Strömsöstä tuttu mestarikokki Michael Björklund kehottaa olemaan ylpeä Suomen nuoresta ruokakulttuurista – hän toivoo, etteivät ketjuruokalat jyrää pikkuravintoloita alleen: "Helmet alkavat olla harvassa"

Raaka-aineissa mainittu liivate saa monet hylkäämään koko reseptin – treenaa sen käyttöä retroherkulla

Hiivan voi korvata helposti – leivinjauhe ja sooda kohottavat vuokaleivän, sämpylät ja kierrepullat, katso reseptit

Mainos: Mediatalo Esa

Joko mainontasi näkyy siellä, missä ihmiset liikkuvat? Hyödynnä ulkomainonnan tarjoamat mahdollisuudet

Poikkeusolojen stressi muuttaa monen ruokailutottumuksia

Vappukemut syntyvät kevyellä kaavalla – tarjoa jokaiselle hodarit oman maun mukaan

Jäikö kermaa? Tilkkakin riittää tuomaan makua kastikkeeseen, katso reseptit

Kämmen auttanut yli 200 heinolalaista viikossa

Saaliiksi tuli tonnikalaa – nyt tehdään pastakastiketta ja toasteja, katso reseptit

Koronaviruksen vuoksi vaille ruokaa ja kotia jääneet eivät mahdu majapaikkoihin Lissabonissa

Heinolalainen ravintola Kusmiku tuo noutoruokapisteen Lahteen

Tutkimus: Eläinproteiinin osittainenkin korvaaminen kasviproteiinilla tuo terveyshyötyjä

Herkutteletko tänä pääsiäisenä kelluvalla saarella vai sitruunavanukkailla? – Sitruuna antaa makua ja näkyä kevään jälkiruuille

Nämä päijäthämäläiset ravintolat tarjoavat nyt ruokaa kotiin tai noudettavaksi, katso laaja lista

"Olen rauhoitellut itseäni napsimalla pikkumakeisia" – Lievitätkö koronastressiä herkuilla? Stressisyömisen voi panna kuriin ja tilalle keksiä terveellisempiä vaihtoehtoja

Kananmuna on elämän symboli – kokeile sitä leivonnassa ja pääruuissa

Ruokavirasto vaatii lopettamaan elintarvikkeiden markkinoimisen koronaviruksen ehkäisyyn tai hoitoon

Etätyö muutti kodin toimistoksi, kouluksi ja ravintolaksi – ruoka kypsyy uunissa palaverin aikana, katso reseptit

Kommentti: Ole tarkkana, ettei aamiainen kutistu perunalastuiksi

ABC- ja Neste-asemat pysyvät auki koronaepidemiassakin – WC:hen pääsee, kahvit ja ruuat mukaan

Retroherkku on täällä taas – rakenna viikonlopuksi makoisa vohvelibrunssi

Kuusi vuotta sitten Suomeen muuttanut Sheela Narasimharao opetteli suomea tekemällä kokkausvideoita – katso tästä hänen intialaisen ruoan reseptinsä

Kasvispainotteinen ravintola Inari sai Michelin-tähden – viisi suomalaista ravintolaa säilytti yhden tähtensä

Siipikarjaliiketoiminnan vahvuus kiritti HKScanin tulosta – lihan kokonaiskulutus hieman laskussa Suomessa ja Ruotsissa

Vihanneshalli palaa Uudessakaupungissa – paikalla on yli 20 pelastuslaitoksen yksikköä